Pastiera Napoletana

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Pastiera napoletana da 1300 gr.

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29,70 €

Scheda tecnica

Peso 1300 gr
Ingredienti Farina 00, Zucchero, Uova, Grano, Ricotta, Margarina, Strutto, Ammoniaca, Acqua, Aromi, Frutta candita.Può contenere tracce di: arachide, frutta a guscio, sesamo, uova, latte e burro.

Dettagli

Un dolce pasquale? Non solo. Nata dalla fantasia dei pasticcieri napoletani per solleticare il gusto della regina Maria Teresa d’Austria, moglie di Ferdinando II di Borbone, la pastiera è oggi una delle icone della tradizione partenopea. Al punto che una leggenda la vuole addirittura creata dalla sirena Partenope.
La pastiera napoletana è una torta di pasta frolla farcita con un impasto a base di ricotta, frutta candita, zucchero, uova e grano bollito nel latte. La pasta croccante si sposa con un ripieno morbido, il profumo di spezie e aromi (tra cui le scorze d’arancia e la vaniglia) esalta gusto e olfatto.

Tempi di consegna: La vostra garanzia principale? Il meccanismo della Bottega: la produzione parte dopo l'accettazione del vostro ordine. Prepariamo quello che scegliete voi!

Giorni di spedizione: Martedì e Mercoledì (per gli ordini effettuati entro 48 ore precedenti).

Recensioni

Valutazione 
16/06/2016

Qualità eccellente

Ho già avuto modo nel passato di acquistare dalla Campania molte tipologie di pasticceria tra cui pastiere da Aversa e da Napoli, ma la qualità della vostra le supera tutte di gran lunga. Anche io sono tra quelli che ritengono che le pastiere napoletane siano tra i dolci più buoni in assoluto del mondo e tra esse la vostra emerge per una eccellente qualità sia dei componenti che della lavorazione.

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